中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）經(jīng)初評(píng)、復(fù)核、復(fù)查及公示，2022年2月21日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)社會(huì)公布40家2021年度市級(jí)食品安全放心餐廳和20家2021年度市級(jí)食品安全放心食堂名單，同時(shí)撤銷一家餐飲單位2020年度市級(jí)食品安全放心餐廳稱號(hào)。
為有效落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推進(jìn)福州市餐飲業(yè)食品安全水平全面提升，提高公眾對(duì)食品安全的獲得感，2021年來(lái)，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局繼續(xù)組織開(kāi)展福州市食品安全放心餐廳、放心食堂建設(shè)。在餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和食堂經(jīng)營(yíng)者自愿申請(qǐng)、積極創(chuàng)建和各縣（市）區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)各地初評(píng)上報(bào)的2021年度市級(jí)食品安全放心餐廳放心食堂進(jìn)行復(fù)核。
通過(guò)復(fù)核與復(fù)查，社會(huì)公示無(wú)爭(zhēng)議，福建省供銷云廚餐飲管理有限公司等40家餐飲單位被評(píng)為“2021年度市級(jí)食品安全放心餐廳”。晉安區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校附屬幼兒園食堂等20家餐飲單位被評(píng)為“2021年度市級(jí)食品安全放心食堂”。
同時(shí)，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《關(guān)于印發(fā)2020年度福州市食品安全放心餐廳、放心食堂建設(shè)意見(jiàn)的通知》關(guān)于放心單位動(dòng)態(tài)管理的要求，對(duì)福州市2020年度市級(jí)食品安全放心餐廳放心食堂進(jìn)行復(fù)查，因福州鼎運(yùn)樓餐飲服務(wù)有限公司放棄復(fù)查評(píng)審，撤銷其2020年度市級(jí)食品安全放心餐廳稱號(hào)。
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