中國消費者報報道（記者武曉莉）“大寒小寒，不久過年?！倍笫逵袧鉂獾纳綎|臨朐口音，需要兒子小董翻譯。這句沂蒙山深處的諺語特別應景——今年大寒第二天就是除夕了。
大寒，是二十四節(jié)氣的最后一個節(jié)氣，既因為黃道與太陽的角度成為最冷的日子，又因為酷寒將盡、新年將至而成為最溫暖的時光。游子歸家、辭舊迎新、笑語歡歌、平安團圓。
大寒，歲寒心暖，春風有信，在一輪輪的煙火氣中，人們度過了平平淡淡的歲歲年年。
除舊歲掃塵潔物
“我和羅老師分工每天做一點，不知不覺把家里的衛(wèi)生死角都打掃得七七八八了……過完辛苦的一年，才發(fā)現(xiàn)我如此喜歡家里的煙火氣，喜歡細水長流的情意?！背啥嫉闹袢≡谂笥讶癯隽俗约河聮邏m的成果。
大寒將至，但大家的注意力都在春節(jié)上，小年剛過，家家戶戶都在掃塵潔物，靜待新年。
“差不多每年大寒前后都是小年，是一個年的輪回結尾之時。”民俗學者、北京民俗學會會長高巍說?！耙虼?，大寒并非單獨作為一個節(jié)氣來過，而是和小年連在一起，成為迎接新年的一個重要步驟。而對中國人來說，年是所有節(jié)日中最重要的，其持續(xù)時間之長、內(nèi)容之豐富，都是其他節(jié)日節(jié)氣無法比擬的。它實際上不再是一個特定的日子，而是一個過程?！?/p>
掃塵除垢的工具用品如今也是琳瑯滿目。北京朝陽消費者孫美娜說，她光是除塵設備就有洗地機、洗沙發(fā)機、吸塵器、平板拖把、掃地機器人，擦窗器也有雙面的、單面的，還有無痕抹布、玻璃清洗劑、臺面清洗劑、地板清洗劑……“自己不知不覺被各種小視頻種了草，這些工具放在一起，搞得像專業(yè)清洗公司一樣。”她說。
如果說除夕夜是過年的高潮，那么在高巍看來，臘月二十三“祭灶”就是整個辭舊迎新大戲的預演。過小年，實際上是充分展示了辭舊迎新的過程。灑掃庭除、過去翻篇，為新年做一些準備。灶爺正式上路后，各家各戶就開始掃房子、買肉、燉肉、磨豆腐等。
大寒通常在小年時節(jié)，因此也是在辭舊迎新中度過的。接著，春節(jié)才會正式登場。
待新年春風有信
高巍說：“仔細算一下年節(jié)歷時很長，我們說過了臘八就是年，雖然元宵節(jié)跟春節(jié)的主題是不一樣的，但一直要把正月十五元宵節(jié)過完了才算過完年，大寒節(jié)氣就包含在這長長的年節(jié)里?！?/p>
進入大寒，人們開始采辦年貨，為過年做準備。李偉/攝
“大寒并不一定最冷。”高巍說，從冬至開始“數(shù)九”，北方就已經(jīng)進入一年當中最冷的季節(jié)了。進入大寒，時令已經(jīng)接近立春，而且人們都在為過年做準備，喜氣洋洋、忙忙碌碌、熱熱鬧鬧，人心反而是暖洋洋的。節(jié)日跟節(jié)氣的關系就非常鮮明、非常生動地展示出來了。
三九四九冰上走。李偉/攝
“北方農(nóng)村大寒天寒地凍的，也沒多少農(nóng)活，就是修剪蘋果樹、栗子樹這些?！睂ΜF(xiàn)代人小董來說，沂蒙山區(qū)還保留著古樸的民風，小寒大寒、小年大年都是按規(guī)定動作過，連哪天煮肉哪天攤煎餅都是有規(guī)矩的。
高巍說，二十四節(jié)氣是農(nóng)耕時代的產(chǎn)物。過去，農(nóng)民要靠天吃飯，大家對天時就很重視。對現(xiàn)代人來說，大寒雖不如冬至、立冬等節(jié)氣具有節(jié)點意義，但是作為冬季的結束、二十四節(jié)氣的結束，大寒的象征意義和內(nèi)容還是挺豐富的。
盼團圓歸鄉(xiāng)有期
“好久沒看到車站有這么多人了?！蹦晨爝f公司高管秦先生被南京高鐵站熙熙攘攘的人流嚇到了。他說，“由于工作關系，家又在北京，跑來跑去是常態(tài)。上周我從北京分別去了重慶、長沙、鄭州，然后從上海到杭州，防疫政策調(diào)整后，無論是網(wǎng)約車還是高鐵、地鐵，出行流程簡便了很多。這幾天各地火車站里人很多，感覺正在恢復活力。”
秦先生告訴記者，”在路上也會看見一些快遞小哥依然在奔忙，現(xiàn)在正是快遞行業(yè)最忙的時候，當大多數(shù)人忙著回家過年時，我們在堅守崗位。雖然時值大寒，我還是對2023年有著更加熱切的期待?！?/p>
有同樣感受的還有上海消費者何女士，她告訴記者，“一大早虹橋機場就已經(jīng)人滿為患了?！?/p>
時令已經(jīng)到了寒冷的強弩之末，而熱火朝天的春運首日就交出了熱乎乎的數(shù)據(jù)。據(jù)交通運輸部統(tǒng)計，2023年春運首發(fā)日，全國發(fā)送旅客3473.6萬人次，同比增長38.9%。春運40天期間，將有近21億人次踏上旅途，同比增長99.5%，恢復到2019年同期的70.3%。春運前3日，全國鐵路、公路、水路、民航共發(fā)送旅客1.07億人次，同比增長42.3%。僅民航日均安排客運航班就達1.1萬班，為2019年春運期間的73%。
記者注意到，最近幾天刷短視頻，隨時可見高速公路堵車的消息。的確，比航班更密集的是高速公路上滾滾的車流。交通運輸部預計今年春運高速公路日均流量約為3100萬輛左右，忙碌了一年的人們正歸心似箭地走在歸鄉(xiāng)的路上。
療愈游氛圍拉滿
“住宿多貴都有人訂?！蹦郴ヂ?lián)網(wǎng)公司媒介金女士說，她和家人提前去了熱門旅游地三亞?！罢娴搅舜汗?jié)那就難了。”
數(shù)九寒天，旅游市場卻在持續(xù)升溫。作為春節(jié)“氛圍組”成員，“陽康”們早早就迫不及待地奔向山河湖海，去追逐3年未見的詩和遠方。
“半個朋友圈都在海南”是不少人的共同感受。上海消費者何女士本來想帶父母去海南，但看到這么多人，還是放棄了?！昂梦恢?、好口碑的酒店已經(jīng)一房難求了?！彼f。
攜程平臺數(shù)據(jù)顯示，北京、上海、成都、廣州、深圳、杭州、重慶、南京、西安、武漢出游熱度最高。游客們最愛的目的地大多為氣候溫潤、陽光充足的南方和海島城市。三亞、珠海、西雙版納、大理、廈門、?？?、騰沖、北海等北回歸線附近及以南城市熱度飆升。
人口流動顯著釋放消費潛力，跨年經(jīng)濟帶動全國旅游市場迅速升溫。繼元旦游升溫之后，春節(jié)旅游也是“量價齊飛”。攜程數(shù)據(jù)顯示，截至1月5日，春節(jié)期間機票訂單同比增長約15%，國內(nèi)六成以上目的地機票預訂量趕超去年，春節(jié)長線游訂單同比增長72%。而春運跨境游機票預訂量更是同比增長超過260%，海外游訂單較去年春節(jié)激增540%，訂單平均花費同比提升32%。
春節(jié)臨近，商場里年味足。李偉/攝
龍慶峽的冰燈點亮了、夫子廟的燈籠掛好了……國內(nèi)旅游目的地早早就開始搶灘“跨年經(jīng)濟”，推出煙花匯演、敲鐘祈福、璀璨燈會等文旅活動，為旅游市場復蘇積極造勢，懷揣新春憧憬的人們也走出家門，在街頭、劇場、酒店等不同地點準備迎新。
高巍認為，實際上，時令的變化無論對過去還是對今天的人們而言，依然產(chǎn)生著影響。古人的習俗恰恰是應對這些影響的一種智慧經(jīng)驗，包括一些美好生活具體方法的載體。
家鄉(xiāng)味最撫人心
“前天中午，父親給我寄了三個包裹，每個包裹里有5斤煎餅，一共15斤?！毙《f。對于因各種原因無法返鄉(xiāng)、不能和親人團聚的游子來說，最是家鄉(xiāng)味道撫慰思鄉(xiāng)情。
從小在沂蒙山長大的小董雖然在成都學會了吃麻辣，但仍然認為只有煎餅是必備年貨。他說：“在村里，把辦年貨直接簡稱為辦年。為迎接一年中最重要的節(jié)日，辦年貨是非常莊嚴而鄭重的，是一個漫長的過程，幾乎過了陽歷年（元旦）就開始準備。因此，農(nóng)村的年味兒是一點點積累起來的，隨著辦年貨的過程向前推進，年味兒越來越濃郁。一般來說，辦年貨是從攤煎餅開始的，不只因為煎餅是全家人最主要的口糧，還因為煎餅最放得住，可以吃到來年春天?！?/p>
“傳統(tǒng)習俗的威力之大，即便是一個人身處鬧市這么多年，離家千里萬里遠，也逃脫不掉傳統(tǒng)習俗的影響?！毙《袊@道。
“想家的時候，學做媽媽的味道也是一種安慰?！痹谀持W(wǎng)絡安全公司工作的小丁說。
文化館退休干部杜鳳鳴附和道：“年夜飯之所以好吃，是因為有媽媽的味道。”
不過，現(xiàn)在要吃到家鄉(xiāng)的味道并非難事。各大購物平臺都有各地土特區(qū)頻道，年關在即，回不去的游子在網(wǎng)上仔細挑選，一樣能買到正宗家鄉(xiāng)年貨。
