制止餐飲浪費 | 北京豐臺：專項執(zhí)法宣講 營造文明餐桌
2023-04-18 14:57
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠
近日，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局開展推動制止餐飲浪費“兩個責任”落實專項執(zhí)法宣講活動。一是將制止餐飲浪費納入食品安全屬地包保責任范疇，聯(lián)合社區(qū)、村包保兩級干部，指導被包保餐飲單位開展制止餐飲浪費宣傳、推行“半份菜”“小份菜”；二是對酒店、自助餐經(jīng)營企業(yè)開展專項檢查，引導餐飲單位通過張貼海報，設(shè)置易拉寶、指示牌等多種形式，加強制止餐飲浪費宣傳力度，讓反對食品浪費觀念深入人心。圖為自助餐廳取餐臺上擺放有制止餐飲浪費提示牌。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責任編輯：趙英男
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