中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）為及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、延伸基層治理觸角，黑龍江省多地市場監(jiān)管部門近期聘請外賣騎手、食品安全包保干部等充當網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員，負責對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)企業(yè)進行監(jiān)督，以發(fā)揮食品安全“吹哨人”作用。
10月18日，雞西市市場監(jiān)管局舉行雞西市首批“網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督員”受聘儀式并召開座談會。首批100名食品安全“兩個責任”包保干部、外賣平臺騎手受聘為“食品安全監(jiān)督員”，他們將協(xié)助雞西市市場監(jiān)管部門開展對第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺及外賣配送行業(yè)的食品安全監(jiān)管工作。
雞西市首批100名“食品安全監(jiān)督員”上崗。資料圖片
據(jù)介紹，這批“食品安全監(jiān)督員”是來自網(wǎng)紅餐廳、美食街“兩個責任”包保干部和主流外賣平臺的外賣騎手。他們均具備較好的食品安全知識基礎(chǔ)，能夠時刻關(guān)心并維護食品安全，熱心社會監(jiān)督工作；能夠做到認真檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐單位的食品安全公示欄和食品經(jīng)營許可證；能夠準確發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)提供者存在未持有效期內(nèi)證件經(jīng)營、實際經(jīng)營地址與證照批準的地址不一致、直接接觸入口食品的從業(yè)人員未依法持有食品從業(yè)人員健康證明等涉嫌違法違規(guī)情形時，及時向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門或網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺報告。
10月17日，黑河市市場監(jiān)管局召開聘用網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員啟動儀式，40名網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員從黑河市市場監(jiān)管局手里接過聘任證書，各縣（市）局同步發(fā)放證書，全市共190名網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員正式上崗，開始履行對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)入網(wǎng)經(jīng)營者的監(jiān)督職責。
黑河市190名外賣騎手被聘為網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員。資料圖片
據(jù)介紹，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員主要職責是，根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)要求，對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)入網(wǎng)經(jīng)營者開展監(jiān)督，包括經(jīng)營者證照不全、超范圍經(jīng)營、用餐環(huán)境不衛(wèi)生、嚴重食品浪費等問題及其他違法違規(guī)行為，協(xié)助市場監(jiān)督部門調(diào)查、核實反映的問題，發(fā)揮“吹哨人”的作用。黑河市市場監(jiān)管局從食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、外賣餐具和包裝以及原料采購和加工過程等方面，對全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員進行培訓，不斷提升監(jiān)督員專業(yè)知識和監(jiān)督能力，從而能夠更好的完成自己的責任和使命。該局還與第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲配送平臺共同建立了獎勵機制，獎勵提供有效線索的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員，以提高他們的積極性，從而提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作的效率和質(zhì)量。
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