中國消費(fèi)者報(bào)沈陽訊（記者王文郁）位于遼寧省沈陽市皇姑區(qū)的武功山社區(qū)養(yǎng)老食堂，在重陽節(jié)當(dāng)天不僅為老年人準(zhǔn)備了豐盛節(jié)日宴，同時(shí)也迎來了沈陽市市場監(jiān)管局和皇姑區(qū)市場監(jiān)管局等部門的工作人員，共同開展了一場“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”養(yǎng)老助老護(hù)老食品安全進(jìn)社區(qū)主題活動。
金秋十月爽，九九話重陽。10月23日，快檢車開進(jìn)了社區(qū)食堂，檢測人員對社區(qū)食堂當(dāng)天食譜中涉及的食品原料（食用農(nóng)產(chǎn)品）中農(nóng)獸藥殘留、復(fù)用餐飲具、環(huán)境等指標(biāo)及社區(qū)居民現(xiàn)場送檢的食品進(jìn)行快速檢測，并現(xiàn)場公布檢測結(jié)果。通過現(xiàn)場觀摩檢驗(yàn)過程的方式，讓廣大居民放心享受家門口的幸福味道，提升了居民群眾的幸福感、滿意度。
走進(jìn)社區(qū)養(yǎng)老食堂現(xiàn)場，市場監(jiān)管人員按照食堂食品安全工作要求，全面查驗(yàn)社區(qū)食堂采購的食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品存儲條件、適老的菜品選擇、菜品加工制作流程、餐飲具清洗消毒、場所消毒、制止餐飲浪費(fèi)、人員培訓(xùn)等情況，全方位監(jiān)督檢查排查消除食品安全隱患。
今年以來，沈陽市市場監(jiān)管局全力推動“你點(diǎn)我檢”常態(tài)長效機(jī)制建設(shè)，全年不間斷組織沈陽市市場監(jiān)管部門把快檢車開進(jìn)校園、開進(jìn)市場、開進(jìn)大型活動現(xiàn)場、開進(jìn)每個重要節(jié)假日節(jié)點(diǎn)。市場監(jiān)管部門通過前期調(diào)查了解到，老年人非常關(guān)注食品安全和膳食營養(yǎng)，格外重視衛(wèi)生和健康問題。為此，市場監(jiān)管局專門邀請食品安全檢驗(yàn)檢測公司的食品安全專業(yè)人員到活動現(xiàn)場，對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行通俗易懂、深入淺出的宣講和答疑解惑，發(fā)放食品安全和營養(yǎng)健康宣傳材料80余份。
截至目前，沈陽市市場監(jiān)管部門已組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”進(jìn)市場、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)校園等系列活動138次，累計(jì)進(jìn)市場、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)校園591家，有1萬余名群眾參與了保障食品安全“科普宣講”等現(xiàn)場活動，共計(jì)完成快檢1.2萬余批次。市場監(jiān)管人員對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，并督促涉事單位和相關(guān)人員整改到位，邀請食品安全方面專家為百姓解困食品安全問題，切實(shí)提升了食品抽檢工作的社會參與度。
