中國消費者報北京訊（記者桑雪騏 文/攝）日前，記者來到盒馬線下門店，發(fā)現(xiàn)糖炒栗子的檔口已經(jīng)排起了長隊，工作人員將剛炒制出來的新鮮栗子裝進了印有迪士尼人物奇奇蒂蒂形象的紙盒里遞給消費者?！疤鹛鹋磁吹睦踝?，最適合當(dāng)冬天小零食”“沖著這個包裝來買的，太可愛了?！辈簧傧M者說。
盒馬門店內(nèi)花花栗子的花車。
在許多盒區(qū)房消費者心中，花花栗子是每年冬日反復(fù)打卡的好味道。盒馬采購人員王中俠表示，由于花花栗子大受歡迎，今年盒馬加大了栗子原料的采購量，達160噸以上。
在爆紅的花花栗子背后，有一位主角——阿里巴巴公益定點幫扶的河北省青龍滿族自治縣。作為典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，青龍滿族自治縣地形、氣候特征、地質(zhì)中的微量元素都很適合板栗生長，全縣板栗種植面積達百萬畝，樹齡百年以上的板栗樹近2000棵。
自2021年開始，阿里巴巴持續(xù)派駐鄉(xiāng)村振興特派員前往當(dāng)?shù)?，共享?shù)字化的產(chǎn)業(yè)、理念和資源，推動當(dāng)?shù)匕謇醍a(chǎn)業(yè)的數(shù)字化升級，與盒馬共創(chuàng)了板栗棒冰、板栗蛋糕等深受消費者喜愛的新產(chǎn)品。
盒馬也向青龍縣的居民提供就業(yè)崗位——秋冬炒栗子，春夏做八寶飯、粽子，青龍縣人有了更穩(wěn)定的收入來源。楊璐是土生土長的青龍縣農(nóng)民，她現(xiàn)在在一家盒馬門店工作，負(fù)責(zé)炒制來自家鄉(xiāng)的好栗子。
除了青龍縣的板栗之外，盒馬還推出了很多年輕人喜歡的創(chuàng)新產(chǎn)品，比如延邊朝鮮族自治州汪清縣的木耳。木耳在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場只能被當(dāng)作“大堆貨”售賣，盒馬開發(fā)出免泡有機山木耳、白玉木耳等具有“脆、糯、潤”不同口感的商品組合，短短5個月時間就賣出了30萬袋。日喀則的青稞、阿壩藏族羌族自治州的藏香豬也以青稞芋泥盒子、去皮梅花肉等爆款商品的形式出現(xiàn)在盒馬門店，深受消費者喜愛，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來經(jīng)濟回報。
官方微信公眾號
官方微博
