中國消費者報訊(記者孟剛)近日,蘇州稻香村食品有限公司因生產經(jīng)營國家禁止的食品、食品添加劑、食品相關產品,被蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局處罰。
被處罰的蘇州稻香村官網(wǎng)截圖。資料圖片
行政處罰決定書顯示,2023年8月16日,北京市食品檢驗研究院(北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心)對北京蘇稻食品工業(yè)有限公司于2023年8月7日生產的糖醇南瓜月餅進行監(jiān)督抽檢。上述糖醇南瓜月餅標稱的生產企業(yè)為北京蘇稻食品工業(yè)有限公司,委托生產企業(yè)為蘇州稻香村食品有限公司。經(jīng)檢驗,上述糖醇南瓜月餅霉菌項目實測值為290CFU/g,不符合GB7099—2015《食品安全國家標準 糕點、面包》中霉菌項目≤150CFU/g的要求,檢驗結論為不合格。
經(jīng)查,當事人于2023年8月7日委托北京蘇稻食品工業(yè)有限公司生產涉案糖醇南瓜月餅,總計生產了96袋,生產日期均為2023/08/07,委托生產價格為4.2元/袋,涉案糖醇南瓜月餅均由北京蘇稻食品工業(yè)有限公司直接對外發(fā)貨。2023年8月10日,涉案糖醇南瓜月餅中,48袋銷售給的北京嘉銘桐辰科技股份有限公司,銷售單價為4.2元/袋,總銷售金額為201.6元;21袋銷售給的沈陽稻香村食品工業(yè)有限公司,銷售單價為4.2元/袋,總銷售金額為88.2元;剩余27袋供北京市食品檢驗研究院用于抽樣檢測。 根據(jù)案件調查結果,辦案人員查明當事人存在生產經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的違法行為,涉案糖醇南瓜月餅貨值金額403.2元,無違法所得。
市場監(jiān)管部門認為,當事人生產經(jīng)營不符合食品安全標準的行為違反了《食品安全法》的規(guī)定。當事人作為生產食品委托方,應對生產食品受委托方生產行為進行監(jiān)督,對委托生產的食品安全負責。綜上,市場監(jiān)管部門責令當事人改正違法行為,并決定處罰款4032元。
天眼查顯示,蘇州稻香村食品有限公司成立于1980年,位于江蘇省蘇州市,法人代表為周廣軍,為稻香村集團分公司,旗下品牌稻香村為“中華老字號”。產品霉菌超標的原因是什么?1月26日,蘇州稻香村有關人士對《中國消費者報》記者表示“了解情況后進行回復”,截至發(fā)稿記者未收到回復。
