北京石景山：開展餐飲單位培訓(xùn)會 守護(hù)舌尖上的“年味兒”
2024-01-31 16:41
本文來源：中國消費(fèi)者報•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：董芳忠 吳啟凡
為確保百姓吃到安心、放心、舒心的年夜飯，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局近日組織召開年夜飯餐飲單位培訓(xùn)指導(dǎo)會。會議采用實(shí)地觀摩、案例警示、政策宣講等形式展開，以查促學(xué)、以學(xué)促行、以案釋法，強(qiáng)化餐飲企業(yè)合規(guī)經(jīng)營意識，壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。
吳啟凡 中國消費(fèi)者報記者董芳忠攝影報道
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