蔡瀾港式點心一門店菜品含異物被罰
2024-03-13 18:58
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：孟剛
中國消費者報北京訊（記者孟剛）3月13日，記者從國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)獲悉，抱抱（上海）餐飲管理有限公司近日因生產(chǎn)經(jīng)營混有異物的食品，被上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5萬元。
行政處罰決定書顯示，有顧客在當事人餐廳的“白灼生菜”菜品中吃出異物，當事人的值班店長助理確認該菜品中混有不明異物，對顧客進行賠禮道歉、免除餐費并補償1000元。
經(jīng)查，2023年3月26日當天，有顧客在上海市黃浦區(qū)興業(yè)路123弄6號1樓15單元抱抱（上海）餐飲管理有限公司（外賣平臺顯示，涉事餐廳為蔡瀾港式點心上海新天地時尚1店）用餐時點了一份名為“白灼生菜”的菜品，在該菜品中吃出了異物。當事人的值班店長助理經(jīng)過確認，證實了在該菜品中確實混有不明異物，當即對顧客進行了賠禮道歉并進行了協(xié)商，免除了顧客的餐費并補償顧客1000元。
當事人的上述行為違反了《食品安全法》的“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：（六）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；”的規(guī)定，構成了生產(chǎn)經(jīng)營混有異物的食品的行為。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)管局對當事人責令改正并處罰款 50000元。
責任編輯：溫馨寧
