中國(guó)消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）為加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，今年以來(lái)，山東省泰安市東平縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管控，開(kāi)展重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治。
全覆蓋摸底，問(wèn)診幫扶食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升。加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的幫扶力度，督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，重點(diǎn)關(guān)注食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、不合格食品管理和食品召回、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)、食品安全自查、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況。積極鼓勵(lì)、支持符合條件的食品生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)“泰好品”“好品山東”等品牌，通過(guò)上門(mén)指導(dǎo)、送政策進(jìn)企業(yè)、建立微信群咨詢(xún)等方式，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)。截至目前，東平縣2家企業(yè)成功入選“泰好品”質(zhì)量公共品牌。
明重點(diǎn)檢查，全力壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的食品生產(chǎn)企業(yè)，今年來(lái)，東平縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入肉制品、食用植物油、包裝飲用水等大宗消費(fèi)食品生產(chǎn)企業(yè)和地方特色蛋制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)50余家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題移交轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。
零容忍執(zhí)法，精準(zhǔn)打擊食品生產(chǎn)領(lǐng)域違法行為。加強(qiáng)科所隊(duì)協(xié)作，持續(xù)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，以嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)、硬的手段，嚴(yán)厲打擊以次充好、以假亂真等違法違規(guī)行為，切實(shí)保障人民群眾食品安全，推動(dòng)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全再上新臺(tái)階。
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