北京石景山：保障校園食品安全
2024-09-04 15:33
本文來(lái)源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)
作者：董芳忠 王海晶
執(zhí)法人員檢查后廚操作環(huán)境。
執(zhí)法人員與學(xué)生交流餐飲質(zhì)量和餐飲衛(wèi)生情況。
為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，確保新學(xué)期在校師生飲食安全，近日，北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查，對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、餐飲具清洗消毒、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)和儲(chǔ)存、環(huán)境消殺、從業(yè)人員培訓(xùn)及庫(kù)存食材清理情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，并與學(xué)生及家長(zhǎng)交流，收集意見(jiàn)和建議。
王海晶 中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
責(zé)任編輯：張林保
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