中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）為向全社會(huì)傳播關(guān)注食品安全、參與食品安全社會(huì)監(jiān)督、合力共筑食品安全示范城市、共享美好健康生活的理念，10月11日，由廈門(mén)市食品安全委員會(huì)辦公室指導(dǎo)，廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局等單位主辦，廈門(mén)海關(guān)等單位協(xié)辦的2024年廈門(mén)市食品安全宣傳周主題日活動(dòng)正式啟動(dòng)。
2024年廈門(mén)市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。廈門(mén)市食安辦供圖
據(jù)悉，廈門(mén)市在福建省對(duì)廈門(mén)市食品安全工作考核中，連續(xù)8年榮獲A級(jí)。此次食品安全宣傳周活動(dòng)圍繞“誠(chéng)信尚儉 共享食安”這一主題，廈門(mén)市食安委各成員單位提前謀劃、精心部署，通過(guò)組織開(kāi)展一系列內(nèi)容豐富、形式多樣、貼近民心的特色活動(dòng)，引導(dǎo)社會(huì)各界共同參與、密切協(xié)作，營(yíng)造食品安全共治共享新格局，攜手共筑食品安全防線。
供廈食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)是食安工作的一大亮點(diǎn)，此次活動(dòng)深化“供廈標(biāo)準(zhǔn)”執(zhí)行力度，引導(dǎo)廈門(mén)食品企業(yè)與新疆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展產(chǎn)銷對(duì)接，推動(dòng)“鷺品”和“新疆品質(zhì)”標(biāo)準(zhǔn)共通互認(rèn)；對(duì)新一批通過(guò)“鷺品”評(píng)定、供廈食用農(nóng)產(chǎn)品基地評(píng)審的企業(yè)進(jìn)行授牌，以嚴(yán)于國(guó)標(biāo)的供廈標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，發(fā)揮行業(yè)示范帶動(dòng)效應(yīng)；發(fā)動(dòng)一批優(yōu)質(zhì)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)率先承諾執(zhí)行供廈食品標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和產(chǎn)品。
食品安全檢查員資格證書(shū)頒發(fā)儀式。廈門(mén)市食安辦供圖
為進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全業(yè)務(wù)能力水平，此次活動(dòng)對(duì)第五批廈門(mén)市食品安全檢查員頒發(fā)資格證書(shū)。截至目前，廈門(mén)全市共有411名食品安全檢查員通過(guò)考核持證上崗，為市民筑起一道食品安全屏障。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還發(fā)布《廈門(mén)市食品生產(chǎn)加工小作坊允許生產(chǎn)加工的食品目錄（2024版）》，該目錄的修訂與發(fā)布，是食品安全管理科學(xué)化、精細(xì)化的具體舉措，體現(xiàn)了廈門(mén)市政府對(duì)于小微食品生產(chǎn)加工企業(yè)的關(guān)懷與支持。
活動(dòng)期間，廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局、廈門(mén)海關(guān)聯(lián)合展示食品安全戰(zhàn)略合作成果；廈門(mén)市出口食品企業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全責(zé)任宣誓；廈門(mén)市烹飪協(xié)會(huì)、餐飲企業(yè)代表倡議誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、制止餐飲浪費(fèi)；第三屆廈門(mén)市“十大名廚名菜名店”暨首屆廈門(mén)市“十大名小吃”評(píng)選活動(dòng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)；廈門(mén)市食安委相關(guān)成員單位的代表共同唱響《食安衛(wèi)士之歌》。
據(jù)悉，此次食品安全宣傳周期間，廈門(mén)全市21個(gè)部門(mén)將用好各種鮮活宣傳形式，陸續(xù)推出食品安全進(jìn)校園、食安親子游、免費(fèi)快檢等48項(xiàng)相關(guān)宣傳活動(dòng)。
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