近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取糧食加工品、糕點、炒貨食品及堅果制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關制品、肉制品、飲料、餐飲食品、速凍食品、方便食品、冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、保健食品、調(diào)味品、食品添加劑、酒類和水產(chǎn)制品等18大類食品701批次樣品，檢出其中冷凍飲品、方便食品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品、糕點、茶葉及相關制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等8大類食品18批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、無錫市北塘區(qū)王召金水果店銷售的楊梅，本批次抽檢結果顯示，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、南京家得樂超市管理有限公司銷售的香蕉，本批次抽檢結果顯示，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、標稱淮安貝客食品科技有限公司生產(chǎn)的綠豆冰沙（冷凍飲品）（生產(chǎn)日期/批號：2024-05-24，規(guī)格型號：450mL/杯），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)恒榆百貨商店銷售的標稱連云港贛榆區(qū)青口鎮(zhèn)君豪糕點坊生產(chǎn)的豬耳朵（糕點）（生產(chǎn)日期/批號：2024-04-20，規(guī)格型號：散裝稱重），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、南通市啟東市寅陽鎮(zhèn)富利來市場（宋衛(wèi)菊）攤位銷售的鮮活鯽魚，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、鹽城市射陽正清和蠶桑科技有限公司委托標稱鹽城市射陽縣小萍菊花茶廠生產(chǎn)的桑葉茶（代用茶）（生產(chǎn)日期/批號：2024-04-26，規(guī)格型號：80g/盒），鉛（以Pb計）不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。
七、揚州市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)菜媽媽鮮生食品店銷售的黑鯽魚（淡水魚），本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
八、無錫大統(tǒng)華購物有限公司江陰城中分公司銷售的標稱無錫江陰市微閑食光食品有限公司生產(chǎn)的肉松海苔卷（糕點）（生產(chǎn)日期/批號：2024-05-14，規(guī)格型號：258克/盒），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
九、蘇州市高新區(qū)獅山集貿(mào)市場張有國水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚（鮮活），本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十、南通市崇川區(qū)漁記面館使用的筷子（復用餐飲具 餐館自行消毒），本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十一、蘇州市吳中區(qū)南環(huán)橋市場百味邦鹵菜經(jīng)營部銷售的標稱江蘇省徐州市新農(nóng)心食品有限公司生產(chǎn)的香辣小面筋（調(diào)味面制品）（生產(chǎn)日期/批號：2024-05-07，規(guī)格型號：計量稱重，約2kg/袋），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十二、淮安市金湖裕發(fā)餐飲管理有限公司銷售的牛蛙，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十三、南通闊客超市管理有限公司銷售的香蕉，本批次抽檢結果顯示，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十四、揚州市儀征市新城鎮(zhèn)世紀華聯(lián)加盟店銷售的標稱泰州市樂萬福食品有限公司生產(chǎn)的生榨椰汁（植物蛋白飲料）（生產(chǎn)日期/批號：2024-03-18，規(guī)格型號：1kg/盒），蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。
十五、連云港華龍倉貿(mào)易有限公司吾悅分公司銷售的草雞蛋，本批次抽檢結果顯示，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十六、鎮(zhèn)江市句容市小明九田家餐飲店使用的餐碟，本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十七、淮安市金湖全家福玲瓏便利店銷售的椒鹽五香花生（炒貨）（生產(chǎn)日期/批號：2024-05-26，規(guī)格型號：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十八、鹽城市東臺市東臺鎮(zhèn)東亭北路9號匯龍市場（仇志紅）水產(chǎn)攤位銷售的冰鮮黃魚，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2024年11月1日
（來源：江蘇省市場監(jiān)督管理局）
