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中國消費者報合肥訊（記者司宇萌）近日，國家發(fā)展改革委組織編寫并指導(dǎo)出版《綠色消費發(fā)展典型案例》，安徽省安慶市“推行“小份菜”改革做好“大節(jié)約”文章”案例入選。

近年來，安慶市市場監(jiān)管局以推進(jìn)“小份菜”改革為切入點，全面開展制止餐飲浪費專項行動，著力營造“崇尚節(jié)約、反對浪費”的綠色低碳餐飲消費社會氛圍。截至目前，安慶市機關(guān)、企事業(yè)單位食堂和2116家中型以上餐飲單位已全部推行“小份菜”改革。

安慶市出臺《推行“小份菜”改革工作方案》，將其列入深化改革項目、政府工作報告目標(biāo)任務(wù)和市政府對各縣（市、區(qū)）政府食品安全考核內(nèi)容。立項制定安徽省首個《小份菜經(jīng)營管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，有效遏制餐飲浪費，規(guī)范餐飲節(jié)約行為，引導(dǎo)餐飲單位積極參與“小份菜”改革，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化對制止餐飲浪費工作的支撐和引領(lǐng)作用。

下一步，安慶市市場監(jiān)管局將持續(xù)推行“小份菜”改革，進(jìn)一步激發(fā)和釋放綠色消費需求，推動生活方式綠色轉(zhuǎn)型，提升綠色消費對經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的支撐作用。