中國消費者報報道（記者施本允）走進浙江省金華市麩居食品產(chǎn)業(yè)有限公司（以下簡稱“麩居”），一陣陣撲鼻的甜香沁人心脾，一臺臺現(xiàn)代化食品生產(chǎn)設備忙碌地運行。10年前，這家如今擁有1600平方米生產(chǎn)車間和15家連鎖店的面包工廠還只是一家烘焙工作室。為鼓勵企業(yè)做大做強，今年以來，金華市婺城區(qū)市場監(jiān)管局啟動一企一策謀劃“坊”轉(zhuǎn)“企”，助推麩居實現(xiàn)從小作坊到企業(yè)的轉(zhuǎn)身。
“場地如何選擇、生產(chǎn)車間如何布局、車間建設應該遵循的衛(wèi)生標準，這些讓我們在注冊公司的過程中犯了難。對此，婺城區(qū)市場監(jiān)管局主動上門服務，幫了公司很大的忙?！丙熅觿?chuàng)始人鄭燕珍說。
據(jù)悉，婺城區(qū)市場監(jiān)管局強化科所聯(lián)動，組建服務組并邀請第三方設計師提前介入，開展證前上門服務，幫助麩居對照相關(guān)法規(guī)標準和食品生產(chǎn)許可管理要求，規(guī)劃設計施工圖紙，避免企業(yè)走彎路。僅用3個月時間，企業(yè)就完成了從設計動工到生產(chǎn)車間驗收的全部流程，并成功領取食品生產(chǎn)許可證。
除證前服務外，婺城區(qū)市場監(jiān)管局全過程跟蹤服務企業(yè)，今年以來，推出“有市易企辦”服務團，根據(jù)企業(yè)實際情況優(yōu)選服務團人員配置，通過組織座談會、現(xiàn)場指導、集中培訓等方式，為企業(yè)提供包括食品安全、發(fā)明專利、質(zhì)量標準等方面的指導，幫助企業(yè)建立完善的質(zhì)量管理體系和食品安全管理制度，進一步規(guī)范生產(chǎn)流程，提升食品生產(chǎn)技術(shù)能力。
婺城區(qū)市場監(jiān)管局積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，通過舉辦食品產(chǎn)業(yè)供應鏈、銷售鏈“雙鏈”一體發(fā)展對接會，將本地食品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源進行整合聚集，為婺城區(qū)食品全產(chǎn)業(yè)鏈搭建起溝通交流的平臺。對接會后，麩居與多家公司達成合作意向，為后續(xù)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展奠定了基礎。
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