天津南開區(qū)開展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)
2021-08-24 16:16
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：萬曉東
中國消費(fèi)者報(bào)天津訊（記者萬曉東）近日，天津市南開區(qū)市場監(jiān)管局邀請區(qū)人大代表、政協(xié)委員、媒體記者共同對轄區(qū)一餐廳進(jìn)行了食品安全現(xiàn)場檢查，開展了“餐飲安全你我同查”活動(dòng)。
檢查全過程采取視頻現(xiàn)場直播的方式，與觀眾互動(dòng)，讓廣大消費(fèi)者看得明白、吃得放心。檢查人員對餐廳食品安全信息公示、食品安全制度建設(shè)、從業(yè)人員健康管理、食品原材料儲存、食品加工過程控制等方面進(jìn)行了監(jiān)督檢查；就人大代表、政協(xié)委員、媒體記者關(guān)心的食品安全問題進(jìn)行了解答；對明廚亮灶、杜絕餐飲浪費(fèi)、光盤行動(dòng)、提倡綠色環(huán)保健康生活等進(jìn)行了宣傳。
通過此次“餐飲安全你我同查”活動(dòng)，提高了餐飲食品安全監(jiān)管工作的滿意度、透明度，營造起人人參與的社會共治氛圍。
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