中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）9月5日上午，由福建省食安、福州市食安辦聯(lián)合主辦，省市區(qū)三級(jí)食安委相關(guān)成員單位協(xié)辦的“共創(chuàng)食安新發(fā)展共享美好新生活”2022年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式在福州隆重舉行。福建省政府副省長(zhǎng)鄭建閩現(xiàn)場(chǎng)宣布2022年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。
現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)視頻方式展示了福建省級(jí)食品安全示范街創(chuàng)建成效，公布福州市獲評(píng)2021年度省級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范單位名單，向示范單位代表進(jìn)行授牌，并由餐飲企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)代表向餐飲服務(wù)單位發(fā)出食品安全共建共享倡議。現(xiàn)場(chǎng)還對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣“食安封簽”、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管等經(jīng)驗(yàn)做法進(jìn)行深入解讀。
近年來(lái)，福建省委、省政府連續(xù)22年將治理“餐桌污染”列入為民辦實(shí)事項(xiàng)目長(zhǎng)抓不懈，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，著力解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問(wèn)題，全力推進(jìn)食品安全工作，福建省食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好，從2019年起連續(xù)3年在國(guó)務(wù)院食安委對(duì)省政府的食品安全工作評(píng)議考核中獲得A級(jí)。福州市持續(xù)深化食品安全監(jiān)管體制機(jī)制改革，創(chuàng)新推出“一品一碼”可追溯管理、餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、網(wǎng)絡(luò)餐飲e治理、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警平臺(tái)、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管等食品安全監(jiān)管新做法，有效推動(dòng)了食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，食品安全多項(xiàng)工作均取得新進(jìn)展。
食品安全宣傳周活動(dòng)期間，福建全省各級(jí)各有關(guān)部門將組織系列活動(dòng)，開展法律法規(guī)宣傳、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)教育、科學(xué)知識(shí)普及、技術(shù)技能培訓(xùn)等食品安全主題宣傳，對(duì)群眾普遍關(guān)心的校園周邊、學(xué)校食堂、熱門商圈、網(wǎng)紅餐飲店等開展專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，推動(dòng)食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園，集中展示食品安全監(jiān)管成效，強(qiáng)化市場(chǎng)主體誠(chéng)信自律，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升公眾食品安全素養(yǎng)，倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，營(yíng)造食品安全共治共享良好氛圍。
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