發(fā)展林菇經(jīng)濟(jì) 綻放富民之花 北京舉辦第一屆食用菌文化節(jié)
2023-05-09 14:18
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠
參觀者在觀看食用菌。
廚師在用食用菌制作美食。
5月7日，“北京第一屆食用菌文化節(jié)暨2023大球蓋菇采摘季”活動在北京昌平舉辦。活動以“發(fā)展林菇經(jīng)濟(jì) 綻放富民之花”為主題，旨在打造林下食用菌種植新業(yè)態(tài)，分享交流種植經(jīng)驗，推動北京都市農(nóng)業(yè)的食用菌品牌建設(shè)，發(fā)展農(nóng)民增收新模式。
活動現(xiàn)場展示了赤松茸小籠提褶包子、清燉赤松茸獅子頭等美食，同時普及了食用菌的營養(yǎng)健康功能，吸引了眾多市民和游客參觀體驗。本次活動由北京食用菌協(xié)會依托北京市食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊聯(lián)合北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所、昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站主辦。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責(zé)任編輯：李佳榕
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